¿Qué son la reacciones acido-base o de neutralización?

*Son reacciones que ocurren cuando se combina un acido fuerte y una base fuerte y generan siempre una sal y una molécula de agua.

Para estudiar este tipo de reacciones debemos conocer:

Propiedades de los ácidos.

1. Los ácidos tiene sabor agrio.

2. Los ácidos causan el cambio de color de muchos indicadores.

3. Están presentes en alimentos: limón, naranja y vinagre.

4. Los ácidos Fuertes reaccionan (neutralizan) a los óxidos e hidróxidos metálicos formando sales y agua.

5. Los ácidos muy fuertes son peligrosos para nuestro cuerpo , producen quemaduras

6. Las soluciones acuosas de los ácidos conducen corriente eléctrica.

Propiedades de las bases.

 1. Las bases tienen sabor amargo.

 2. Las bases son resbalosas al tacto. Los jabones son medianamente básicos.

 3. Las bases causan el cambio de color de muchos indicadores: las bases vuelven azul el tornasol rojo y el azul de bromotimol cambia de amarillo a azul.

 4. Las bases reaccionan (neutralizan) con los ácidos para formar sales y, en muchos casos, agua.

 5. Sus soluciones acuosas conducen corriente eléctrica.

Escala de pH

La escala de pH Esta en función del menos logaritmos de la concentración de iones hidrogeno,  por lo que al modificarse un grado o 0.1 grado es en realidad una gran magnitud tal como sucede con la escala Richter cuando un grado  el  terremoto cambia considerablemente los daño que causa.

*para ácidos el pH es menor a 7

*para sustancias neutras como el agua el pH es igual a 7

*para bases o sustancias alcalinas el pH es mayor a 7

Siempre el pH y el pOH SUMAN 14 

Relación entre pH y pOH 

pH + pOH = 14

La escala de pH solo llega hasta 14.

Ecuaciones químicas de neutralización.

Una neutralización consiste en una reacción donde se hace reaccionar una base y un ácido y siempre se obtiene sal y agua

“Considerando las reacciones de neutralización como procesos en los cuales se forman sustancias que poseen un pH neutro (aproximado a 7), siempre se libera agua y una sal.”

Ejemplo:

 H₂CO₃ + Ca(OH)₂ → CaCO₃ + 2 H₂O

Acido     base              sal       agua 

Uso de los antiácidos para mejorar nuestra salud 

En nuestro cuerpo tenemos acido clorhídrico, cuando comemos alimentos pesado ( grasosos, muy calóricos o que cuestan procesar) este acido sube por el esófago y genera malestar para disminuir los síntomas del acido se debe consumir bicarbonato de sodio o hidróxido de magnesio.